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Gestão de resíduos e atitudes em relação à limpeza na Europa Central Medieval

Gestão de resíduos e atitudes em relação à limpeza na Europa Central Medieval

Gestão de resíduos e atitudes em relação à limpeza na Europa Central Medieval

Por Filip Havlíček, Adéla Pokorná e Jakub Zálešák

Journal of Landscape Ecology, Vol.10: 3 (2017)

Resumo: O artigo trata das relações entre pessoas e resíduos na Idade Média, principalmente em ambientes urbanos na Europa Central. No centro do interesse estão as atitudes dos habitantes das cidades medievais em relação à limpeza e uma descrição das diferentes práticas de gestão de resíduos. Este artigo também descreve um experimento usando cinzas para lavar roupas como um uso possível de um determinado material residual.

Introdução: Hoje, quando as pessoas pensam no passado, muitas vezes atribuem uma sensação de atraso aos nossos ancestrais. Essa opinião parece ser mais forte quanto mais nos aprofundamos na história humana - e na pré-história. Essa visão deriva claramente da visão linear do progresso humano ao longo do tempo; a história gradualmente conduziu do primitivismo ao "estado perfeito de progresso" de hoje. Mas muitas vezes ficamos surpresos quando descobrimos fatos históricos que revelam o quão avançados - tecnologicamente, artisticamente ou de outra forma - nossos predecessores eram. E quanto mais recuamos no tempo, maior nossa surpresa.

Preconceitos semelhantes prevalecem na maneira como imaginamos as práticas de saneamento e gestão de resíduos de nossos antecessores. Outra crença comum é que as sociedades que produzem apenas resíduos orgânicos não precisam lidar com o gerenciamento de resíduos, porque tudo o que jogam fora se decompõe por conta própria. Este estereótipo, entretanto, não pode ser aplicado a nenhuma sociedade real. Não se pode presumir que, se apenas resíduos orgânicos fossem produzidos, sua presença não precisaria ser tratada. A Idade Média é geralmente considerada a idade das trevas. Talvez o modo como a sociedade medieval via o espaço público ou a hegemonia do clero católico, que clamava por pureza de espírito em detrimento da limpeza corporal (veja mais adiante), tenha contribuído para essa concepção. Imagens gastas de pessoas jogando lixo em suas janelas; ruas estreitas e lamacentas da cidade; e sujeira e doenças onipresentes são aplicadas a toda a Idade Média. O objetivo deste artigo é reexaminar as visões deste período descritas acima.


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